la carte
midi

Pièce de boucher grillée à la plancha env 200gr – frites et salade verte

Confit de Canard – frites et salade verte

Poisson du moment – garniture surprise

Camembert rôti à la Française ou à la Wallonne

Camembert maturé au vin blanc ou à la bière brune et sa salade verte

Supplément charcuterie 3 €

Filet mignon de porc sauce moutarde – miel

Assiette de fromage

Café ou Thé Gourmand

Café ou thé accompagné de ses trois touches sucrées du moment

Gaufre Liégeoise

Croustillante et sucrée, une expérience gustative unique à chaque bouchée

Gaufre de Bruxelles

Une recette du 18^ème siècle à déguster chaude avec chantilly ou sucre glace

Panna cotta citron meringé

Poire crumble et sa glace vanille

Poire, crumble, noisette, glace vanille, coulis de chocolat

Nos glaces et sorbets fabriqués par un Maître Artisan

Saveurs classiques

Café des Indes, chocolat, fraise, pistache, vanille, spéculoos, citron, fruit de la passion, noix de coco, poire, pomme

Saveurs haute sélection ou originale

Chocolat piment d’Espelette, pruneau armagnac, lychee, miel de fleurs de garrigue, verveine (liqueur), coco curry, nougat, pain d’épices

Supplément chantilly

Supplément coulis

Caramel, chocolat, fraise, fruits rouges

Plat seul

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert

Entrée

Plat

Dessert